Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bife à Parmegiana

Tipo: Carnes

Bife à Parmegiana2

Modo de Preparo:

  • Tempere os bifes com o sal e a pimenta.
  • Bata ligeiramente os ovos e acrescente uma pitada de sal.
  • Passe os bifes pelos ovos e em seguida pela farinha de rosca.
  • Aqueça óleo em uma frigideira e frite os bifes, um de cada vez, até dourarem dos dois lados. Escorra sobre papel-toalha.
  • Disponha os bifes em um refratário e regue-os com o molho de tomate
  • Cubra com a mussarela e polvilhe o queijo ralado.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, até a mussarela derreter. Sirva imediatamente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 6 bifes de alcatra limpos
    • sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 2 ovos
    • 150 g de farinha de rosca
    • 1 xícara (chá) de molho de tomate
    • 150 g de mussarela em fatias
    • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

PÃO BIRIGUI DE LIQUIDIFICADOR, SEM SUJEIRA NA COZINHA, ESSE PÃO É FACINHO DE FAZER E FICA DELICIOSO!
PÃO BIRIGUI DE LIQUIDIFICADOR, SEM SUJEIRA NA COZINHA, ESSE PÃO É FACINHO DE FAZER E FICA DELICIOSO!

Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de óleo A...

813375000.jpg
Destrua verrugas, acne, espinhas, cicatrizes e manchas de idade de forma completamente natural!

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

tulipas
CHURRASCO DE TULIPINHAS ASSADAS NO FORNO EM POUCOS MINUTINHOS

Ingredientes: 500g de tulipa de frango 1 dente de alho amassado 1/2...

large_sms-dirige
Tragédia mudou para sempre a vida dessa família. E o que a mãe tem a dizer é emocionante

Esse vídeo é sobre uma tragédia fatal que mudou para sempre a...

Receitas da Semana...

BOLO DE FUBÁ COM COCO Simples fofinho e gostoso!!! FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER
BOLO DE FUBÁ COM COCO Simples fofinho e gostoso!!! FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER

Ingredientes para fazer Bolo de fubá com coco fofinho:  3 ovos  ½...

faa81261f8bf7ed06512d04985ff4aac
Spa caseiro: 30 dias para você ter uma pele muito melhor usando apenas ingredientes naturais!

Geralmente, a pele se desgasta e se resseca por causa do excesso...

fa9fc6de1b79023010908b487ef40d48.jpg
Panquecanha 5 queijos

Já provou? é uma delícia! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta...

Deixe seu comentário

X