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Vejam só a delícia que fiz aqui em casa hoje! Ficou maravilhosoooo, e como sou uma pessoa legal é claro que vou deixar a receita com vocês! 😉

Tipo: Acompanhamentos

batatas maravilhosas

RECEITA DELICIOSA!


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Vejam só a delícia que fiz aqui em casa hoje! Ficou maravilhosoooo, e como sou uma pessoa legal é claro que vou deixar a receita com vocês! 😉

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INGREDIENTES:

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  • 4 batatas grandes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 400 g de carne moída
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de molho de tomate
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de mussarela ralada no ralo grosso
  • 4 colheres de sopa de batata palha
  • 1 colher de sopa de salsa picada

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MODO DE PREPARO:

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  • Aqueça o forno a 200º graus.
  • Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais.
  • Reserve.
  • Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue a carne moída, até ficar bem sequinha.
  • Tempere com sal e pimenta do reino..
  • Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite no molho.
  • Recheie com o molho, cubra com a mussarela ralada, a batata palha e salpique de salsa.
  • Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

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GOSTOU?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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