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Batatas bolinha com mostarda de Dijon Maille

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture o queijo, a mostarda de Dijon Maille e o leite
  • Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 15 minutos
  • Coloque as metades de batata numa assadeira e distribua a mistura de queijo sobre elas
  • Leve ao forno pré-aquecido forte (220°C) até derreter o queijo e dourar levemente
  • Salpique a cebolinha e sirva sobre o sal grosso

Informaçães Adicionais
Créditos: Maille.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 300 g de batatas bolinha cozidas e cortadas ao meio
    • Sal
    • 200 g de queijo prato ralado grosso
    • 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon Original Maille
    • 2 colheres (sopa) de leite integral
    • Pimenta do reino (opcional)
    • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
    • Sal grosso para servir
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