• 4 Batatas Médias
• 1 colher (sopa) de azeite
• sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas sem deixar amolecer demais (apenas uma leve cozida).
Em seguida corte em tiras e deixe de molho numa tigela com água, gelo e bicarbonato por cerca de 10 minutos.
Escorra a água e seque as batatas.
Distribua as batatas em um prato, despeje o azeite por cima, sal e pimenta do reino.
Assar em forno médio por cerca de 30 minutos ou até que dourem, vire-as na metade do tempo.
Dica: Você também pode fazer estas batatas na Airfryer (fritadeira Elétrica).

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g