Batata assada ao Parmesão
Tipo: Acompanhamentos
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Tipo: Acompanhamentos
4 batatas rosa
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de alho em flocos
2 colheres de chá de ervas secas
½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
Cortar as batatas em gomos e dispor em uma tigela.
Regar as batatas com o azeite de oliva e temperar com o sal, o alho e as ervas. Misturar bem.
Finalizar polvilhando o queijo ralado.
Dispor as batatas, bem espaçadas e com a casca para baixo, em uma forma com papel manteiga.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos. Em seguida, aumentar o fogo para 220 graus e deixar por mais 5 minutos.
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