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Banana a milanesa

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater os ovos com o leite, reserve
  • Descasque as bananas e corte-as ao meio em seguida passe na farinha de trigo, depois no leite batido com os ovos
  • Por último passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente até ficar dourada
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 bananas nanicas não muito maduras
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de farinha de rosca
    • 1 xícara de chá de leite
    • 2 ovos
    • Óleo para fritura
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