Bacalhau de forno a portuguesa
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 500 g de bacalhau desalgado, cozido e desfiado
- 1 kg de batatas cozidas
- 500 g de cebolas cortadas em rodelas
- 10 ovos cozidos
- 2 xícaras de azeitonas picadas sem caroço
- 150 ml de azeite de oliva extra virgem
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