Arroz cremoso com milho, cenoura e requeijão

1.Misture o arroz, a uva passa, a cenoura e o milho. Coloque em um refratário untado com manteiga. Reserve.
2. No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o requeijão, o parmesão, o sal e a pimenta.
3. Misture a salsa e despeje sobre o arroz.
4. Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.
5. Sirva em seguida.

Dica: misture os legumes de sua preferência.

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