Arroz Carreteiro
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Coloque com antecedência a carne seca de molho, trocando a água por várias vezes.
- Melhor deixar em geladeira, por 24 horas.
- Cozinhe-a até que esteja macie e pique ou desfie.
- Refogue o alho e a cebola no óleo e junte a carne seca picada ou desfiada.
- Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre.
- Adicione a água e baixe o fogo.
- Na hora de servir coloque por cima salsa picadinha.
- Deve ser servido ainda úmido, por isso, prepare na hora de servir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 3 xícara(s) (chá) de arroz cru
- 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1 kg de carne seca
- 2 dente(s) de alho picado(s)
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 7 xícara(s) (chá) de Água fervente
- quanto baste de sal
Avalie esta receita
Avaliação média
1 votos, média: 4 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Feijão branco à Italiana
Feijão branco à Italiana leva linguiça calabresa *_* O sabor é incríve!!
Bolo no pote 4 leite com mousse morango
ingredientes da massa: 3 copos de açúcar 4 copos de farinha de...
A receita com limão e canela para emagrecer que está fazendo sucesso em todo o mundo!
Se a ideia é perder peso, então invista num tratamento natural e...
Os netos são a luz e as alegrias de seus avós
Os netos são essas novas gerações que dão muita luz e esperança...
Receitas da Semana...
Saiba o perigo usar cubos de caldo para seu corpo
Já percebeu como é impressionante a variedade de sabores que aqueles caldos...
Bolas de carne com temperos diversos
Preparo Numa tigela coloque 100 g de tomate picado, 50 g de...
Canudinho de doce de leite
Canudinho não é só de maionese, o nosso é de doce de...
Bolinho de Chuva Facinho
INGREDIENTES 2 xícaras de chá de farinha de trigo 4 colheres de...