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Arroz amanhecido de forno

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Refogue a cebola e o tomate no óleo, misture o queijo, o presunto e o requeijão, deixe derreter e acrescente o molho e o orégano, reserve
  • Coloque o arroz amanhecido em uma travessa e misture com o recheio
  • Espalhe o queijo ralado a gosto por cima
  • Leve ao forno em temperatura média de 200°C, preaquecido, deixe gratinar entre 10 a 20 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Arroz amanhecido (que sobrou)
    Recheio:
    • 2 colheres (sopa) de óleo (ou azeite)
    • Aproximadamente 200 g de mussarela picada
    • Aproximadamente 200 g de presunto picado
    • 1 tomate picado
    • 1 cebola picada
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 1 colher de molho pronto de tomate (opcional)
    • Orégano (opcional e a gosto)
    Cobertura:
    • Queijo ralado a gosto
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