Amendoim salgado de microondas

Em um refratário, misture o sal e a água com o amendoim. Leve ao micro-ondas, em potência alta por 12 minutos, mexendo a cada 3 minutos.
Pela terceira vez que abrir para mexer os amendoins, acrescente o óleo e mexa bem. Retire do micro-ondas e deixe esfriar.
Assopre os mesmos para as cascas saírem e sirva!

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