Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Almôndegas

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Misture a carne com todos os ingredientes, e faça uns bolinhos e frite em gordura bem quente e coloque no molho a seguir, e deixe ferver, até ficar um molho consistente.

Molho


  • Frite a cebola em uma colher de manteiga, com os temperos coloque o molho de tomatever vídeoe a água e deixe ficar um molho consistente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 kg de carne moída com todos os temperos
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 2 pães amanhecidos de molho no leite
    • 1 pacote de sopa de cebola
    • orégano, salsinha, cebolinha, e cebola picadinha bem miudinha a gosto
    Molho
    • 2 tomates
    • 2 colheres (sopa) de molho de extrato pronto
    • cebolinha, cebola a gosto
    • água
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