Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Alfajor de amido de milho (Maizena)

Tipo: Lanches

10590634_872073742802737_1223396266852876432_n

Modo de Preparo:

  • Bata a margarina com açúcar e as gemas
  • Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento
  • Misture bem e deixe descansar por uns 15 minutos
  • Divida a massa, estenda com um rolo, não muito fininha
  • Corte com um copo ou cortador de biscoitos
  • Leve para assar em forma polvilhada com farinha
  • Tem que ficar clarinho
  • Depois de frios retire da forma
  • Una dois biscoitos com doce de leite e passe coco ralado em volta
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 100 g de margarina
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 4 gemas
    • Raspas da casca de 1 limão
    • 1 e 3/4 xícaras de amido de milho
    • 1/2 xícara de farinha
    • 1 colher de chá de fermento
Avalie esta receita
Avaliação média

1 votos, média: 5 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

ABRIR
X