Modo de Preparo:

• Amasse o alho, acrescente o óleo sem refogar, junte os cubos das aboboras na panela, polvilhe com o açúcar e coloque o caldo knorr
• Jogue a água por cima e coloque no fogo, cozinhe em fogo baixo com a panela fechada
• Mexe uma vez antes de começar a amolecer a abóbora, para que misture o caldo
• Experimente se está realmente no ponto o açúcar e o knorr, se não estiver pode se acrescentar um pouquinho mais de açúcar ou mais um pedacinho do knorr
• Se necessário acrescente mais um pouco de água
• Abra e fure com o garfo para ver se está macia a abóbora

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g