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5 RECEITAS DE SORVETE FEITO COM GELATINA

Tipo: Doces e SobremesasManual da Cozinha

5 RECEITAS DE SORVETE FEITO COM GELATINA

Para comemorar a marca de 800 mil inscritos eu resolvi fazer um especial com 5 sorvetes feitos com gelatina! Entre eles temos oreo, kitkat, nescau, leite ninho e ovomaltine! Espero que gostem desse vídeo pois fiz com muito carinho!

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Cada receita rende em média 2 litros e meio de sorvete!

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Ingredientes Sorvete de Nescau:

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1 pacotinho de gelatina em pó incolor
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
400g de nescau

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Ingredientes Sorvete de Leite Ninho:

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1 pacotinho de gelatina em pó incolor
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
400g de leite ninho

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Ingredientes: Sorvete de Ovomaltine

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1 pacotinho de gelatina em pó incolor
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
300g de ovomaltine

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Ingredientes Sorvete de Kitkat:

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1 pacotinho de gelatina em pó incolor
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
400g de kitkat

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Ingredientes Sorvete de Oreo:

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1 pacotinho de gelatina em pó incolor
500ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 pacotes de bolacha (oreo – negresco ou escurito)

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OPCIONAL – MAS RECOMENDO MUITO COLOCAR EM TODOS QUE VOCÊS FIZEREM:

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1 colher (sopa) de liga neutra
1 colher (sopa) de emulsificante

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É Isso ai, espero que vocês tenham gostado!

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Anotou tudo certinho? Vamos agora ao passo a passo completo!
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Gostou?

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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