O bolo cocada é o bolo que conquista todo mundo que experimenta não dá para comer 1 pedaço só
Tipo:
Siga-nos e compartilhe
Tipo:
Que tal aprender a preparar um maravilhoso bolo cocada, daquele de comer rezando, de tão gostoso? Com o sabor evidenciado do coco na massa, no recheio e na cobertura, essa gostosura, com um preparo simples, é uma ótima opção para servir de sobremesa e vai encantar a todos! Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça o incrível bolo cocada, que será um sucesso!
Para o bolo cocada, iniciaremos pela massa. Vamos pôr na batedeira os ovos e bater super bem, até que dobre de volume. Depois, juntaremos o açúcar, com a batedeira ligada, batendo sempre. Com a batedeira ligada ainda, agregaremos devagar e intercalando, o leite quente e a farinha, deixando bater em velocidade mínima, até integrar. A batedeira estando desligada, incluiremos o fermento e bateremos mais um pouco, durante 30 segundos, em velocidade baixa. Desligaremos a batedeira e adicionaremos o coco ralado, mexendo para agregar. Faremos o recheio e finalizaremos a receita, seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu espetacular bolo cocada! Bom apetite!
Obs.: A medida da xícara desta receita é de 200ml.
Dicas adicionais: Para preparar o coco queimado desta receita, você pode adicioná-lo numa assadeira e levar ao forno a 180°C, por cerca de 10 minutos, observando sempre e cuidando para não queimar. Ou coloque numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo por vezes, até secar e dourar, ficando com a aparência de coco queimado. Se desejar mais docinho, pode juntar 1 colher (sopa) de açúcar.
Se quiser usar coco seco ao invés do fresco para fazer “queimado”, dá certo também.
Você também vai gostar de:
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Segredo revelado: massa perfeita e sem erro de empada de frango
Importante: dica para multiplicar detergente e economizar dinheiro no mercado
Sobremesa de abacaxi cremosa com um creme secreto que fica uma maravilha
Salada de maionese uma opção fácil para você já ir planejando sua ceia de natal
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
votos, média: de 5
Bolo na casquinha de sorvete surpreende a galera toda. Vem cá...
Assista o vídeo e aprenda a fazer a progressiva caseira de leite...
Esse Molho de Alho caseiro pode ser usado para temperar as saladas,...
Naked cake tá na moda! Já tem receita?
Combina com café da tarde . Faça!
Olha só que torta abusada! Com recheio de mousse de chocolate e...
Você está em busca de alimentos que eliminem a gordura abdominal? Diferentemente...
Humm... Delícia, vem ver!!