Faço questão de compartilhar essa receita de Jantar em 10 minutos que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Jantar em 10 minutos sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Jantar em 10 minutos

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

Para a Base:

• 600-750 g de batatas
• 16 g de amido de milho
• 2 colheres de sopa de óleo de girassol
• Sal e pimenta a gosto

Para o Recheio:

• 225 g de carne moída
• 150 g de cebola picada
• 150 g de pimentão picado
• 150 g de tomate picado
• 150 g de queijo ralado
• 1 ovo
• 2-3 cebolinhas verdes picadas
• ½ colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de cebola em pó
• ½ colher de chá de páprica
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno

• Preaqueça o forno a 200°C para garantir que as bases de batata fiquem crocantes.

2. Preparar a Base de Batata

1. Rale as batatas em um ralador grosso.
2. Misture as batatas raladas com o amido de milho, garantindo que fiquem bem incorporadas.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. Forrar as Forminhas

1. Unte forminhas de muffin com óleo de girassol.
2. Distribua a mistura de batatas nas forminhas, pressionando bem para formar a base e as bordas dos ninhos.

4. Assar as Bases

1. Leve as forminhas ao forno preaquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que as bases fiquem douradas e firmes.

5. Preparar o Recheio

1. Em uma panela, doure a carne moída até que fique bem cozida.
2. Adicione a cebola e o pimentão, refogando até que fiquem macios.
3. Acrescente o tomate, o alho em pó, a cebola em pó e a páprica. Tempere com sal e pimenta.
4. Cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura esteja homogênea.
5. Retire do fogo e misture o ovo e a cebolinha picada.

6. Rechear os Ninhos

1. Retire as bases de batata do forno.
2. Recheie cada base com a mistura de carne e vegetais.
3. Polvilhe queijo ralado por cima de cada porção.

7. Assar Novamente

1. Volte as forminhas ao forno e asse por mais 10-12 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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