Chocotorta argentina é uma das sobremesas mais tradicionais da Argentina, e apreciada por muita gente. Fica incrivelmente saborosa, e com um sabor e textura que dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão internacional de chocotorta argentina e você vai amar!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer chocotorta argentina 

Para fazer chocotorta argentina iremos precisar de café pronto, biscoito maisena de chocolate, creme de leite sem o soro e doce de leite. Primeiramente vamos misturar numa tigela o doce de leite e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Em seguida para a montagem da chocotorta argentina iremos intercalar camadas de creme com biscoito maisena de chocolate umedecido no café, até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Gelar a chocotorta argentina por alguns minutos, cobrir com a ganache de chocolate preparada seguindo o passo a passo, e levar para gelar por 1 hora. Retirar da geladeira, e saborear cada porção fantástica desse incrível chocotorta argentina!

Ingredientes da receita de chocotorta argentina 

Para a montagem

• 1 copo(americano) de café pronto
• 200 gramas de biscoito maisena de chocolate
• 1 lata de creme de leite sem o soro 
• 400 gramas de doce de leite bem pastoso

Para a cobertura

• ¼ de caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

Montagem

1. Numa tigela coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem para homogeneizar e obter um creme homogêneo.
2. Num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) coloque uma camada de creme de doce de leite e cubra com uma camada de biscoito maisena de chocolate umedecido no café.
3. Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme de doce de leite. 
4. Leve para geladeira até preparar a ganache de cobertura. 

Da cobertura 

1. Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Acrescente o creme deleite e misture bem para obter um creme brilhante.
3. Despeje sobre o creme no refratário, espalhe com cuidado para ficar uniforme eleve para gelar por 1 hora. 
4. Retire da geladeira, e sirva em seguida essa gostosura de chocotorta argentina!