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Bolo de laranja fofinho e molhadinho para tomar café

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O bolo de laranja é uma sobremesa clássica que combina o sabor cítrico e refrescante da laranja com a doçura da massa fofinha e úmida. É uma excelente sugestão para servir num café da manhã ou num lanche da tarde. Siga o passo a passo e só faz essa delícia de bolo!


Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de laranja 

Para fazer bolo de laranja iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos e fermento em pó. Vamos bater na batedeira o açúcar e os ovos até dobrar de volume e obter um creme esbranquiçado. Iremos adicionar os demais ingredientes da massa do bolo de laranja, despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo de laranja por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, cortar em quadrados e regar o bolo de laranja com a calda preparada conforme o passo a passo. E agora é só saborear cada fatia deliciosa desse incrível bolo!

Ingredientes da receita de bolo de laranja 

Para o bolo 

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja 
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para a calda 

  • 1 xícara(chá) de açúcar cristal
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja 
  • Raspas de 1 laranja 

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem até dobrar de volume e obter um creme esbranquiçado. 
  2. Adicione o óleo e o suco de laranja e misture bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture para incorporar. 
  3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
  5. Retire do forno, não desenforme, e corte em quadrados, para que a calda penetre melhor.  

Da calda 

  1. Numa panelinha coloque o suco de laranja, o açúcar e as raspas de laranja, e leve ao fogo médio, até levantar fervura, deixe no fogo por mais 3 minutos para reduzir.
  2. Retire do fogo e regue toda a superfície do bolo com essa calda espalhando bem.
  3. E o bolo de laranja mas gostoso da vida acaba de ficar pronto!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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