Esse maravilhoso bolo de chocolate, você faz com facilidade no liquidificador, é uma verdadeira maravilha para os amantes de chocolate e para quem busca praticidade na cozinha. Fofinho e saboroso, ele ainda recebe uma cobertura sensacional, tornando-o mais irresistível! Não espere mais, confira a receita e faça ainda hoje o fantástico bolo de chocolate, que todos vão amar!  

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de chocolate

Para o bolo de chocolate, iniciaremos pela massa, colocando no liquidificador todos os ingredientes e batendo até obtermos uma massa homogênea e sem pelotes. Passaremos a massa para uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada e assaremos em forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos. Passado esse tempo, retiraremos do forno e aguardaremos amornar. Enquanto isso, faremos a cobertura, cozinhando os ingredientes numa panela em fogo alto, mexendo até que ferva, então baixaremos o fogo, mexendo por mais 5 minutos. Despejaremos sobre o bolo, cortando quando esfriar. Sirva e deguste seu irresistível bolo de chocolate! Bom proveito!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate

Para a massa

• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• ¾ de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó

Para a cobertura

• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de leite integral

Da massa

1. No liquidificador, adicione os ingredientes todos da massa e vá batendo até formar uma massa uniforme e sem grumos.
2. Transfira a massa para uma assadeira previamente untada e enfarinhada. 
3. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 20 a 25 minutos.
4. Após esse tempo, tire do forno e espere esfriar um pouco.

Da cobertura

1. Numa panela pequena, ponha os ingredientes todos e deixe cozinhar em fogo alto, misturando até ferver.
2. Assim que ferver, diminua o fogo e permaneça misturando durante mais 5 minutos.
3. Derrame por cima do bolo e deixe esfriar para depois cortar.
4. Prontinho! Sirva e saboreie seu espetacular bolo de chocolate!