Torta de Legumes
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata a farinha, os ovos, o leite, a cenoura picada, o óleo e o sal no liquidificador.
- Coloque em uma travessa, misture os outros ingredientes e coloque em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farelo de trigo
- 2 ovos
- 2 cenouras
- 4 pedaços de palmito picado
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- sal a gosto
- queijo mussarela ralado a gosto
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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