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Torta de Legumes

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata a farinha, os ovos, o leite, a cenoura picada, o óleo e o sal no liquidificador.
  • Coloque em uma travessa, misture os outros ingredientes e coloque em uma forma untada.
  • Asse em forno pré-aquecido por 35 minutos.


Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farelo de trigo
    • 2 ovos
    • 2 cenouras
    • 4 pedaços de palmito picado
    • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
    • 1 pimentão verde picado
    • 1/2 xícara (chá) de azeite
    • sal a gosto
    • queijo mussarela ralado a gosto
    • 1 copo de leite
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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