Tarequinho (biscoito de Coco Amanteigado)
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misturar todos os ingredientes e, por último, acrescentar a farinha de trigo, misturando bem, até que a massa desgrude das mãos e não fique muito mole.
- Em seguida faça pequenas bolinhas (do tamanho de um brigadeiro) e passe no açúcar cristal.
- Coloque em uma forma, não muito próximos, porque crescem.
- Leve ao forno baixo (200ºC) até que fiquem dourados.
- Pode, se quiser rechear as bolinhas com pedacinhos de goiabada.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de coco ralado
- 6 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
- açúcar cristal
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