Semi-Frio de Bolacha Maria
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Passe uma forma por óleo e espalhe. Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas. Bata as natas e junte aos iogurtes. Envolva a gelatina na mistura branca (guarde um pouco para colocar no leite condensado cozido) e acrescente as nozes picadas. Faça camadas com a seguinte ordem:
- Mistura de natas
- Bolacha embebida em café
- Leite condensado
- Repita as camadas enquanto tiver ingredientes e termine com bolacha. Leve ao frigorífico e desenforme 4 a 6h depois.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 Embalagem Bolacha Maria
- 2 Cafés expresso
- 3 Iogurtes naturais açucarados
- 1 pacote de natas frescas para bater
- 1 Lata de leite condensado cozido diluída com 2 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de whisky (para juntar ao café)
- 6 folhas de gelatina
- Nozes picadas e 6 metades para enfeitar
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