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Salpicão

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Em um recipiente misture os ingredientes com metade da batata palha.
  • Por último acrescente o creme de leite e misture bem, até estar tudo bem incorporado.
  • Leve à geladeira.
  • No momento de servir coloque em uma travessa e cubra com o restante da batata palha.


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Ingredientes

    • 1 peito de frango refogado e desfiado
    • 1 cenoura crua ralada
    • 1 maçã em cubos
    • 1/2 xícara (chá) de uvas passas escuras
    • 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas
    • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
    • 1 lata de seleta de ervilha e milho escorrida
    • 1/2 cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • sal, orégano e salsinha a gosto
    • 1 pacote de batata palha
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