Salpicão
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Em um recipiente misture os ingredientes com metade da batata palha.
- Por último acrescente o creme de leite e misture bem, até estar tudo bem incorporado.
- Leve à geladeira.
- No momento de servir coloque em uma travessa e cubra com o restante da batata palha.
Ingredientes
- 1 peito de frango refogado e desfiado
- 1 cenoura crua ralada
- 1 maçã em cubos
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas escuras
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 lata de seleta de ervilha e milho escorrida
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- sal, orégano e salsinha a gosto
- 1 pacote de batata palha
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