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Salada de Maçã com Maionese

Tipo: Prato único

Salada de Maçã com Maionese

Ingredientes:

  • 1kg de batata
  • 400g de cenoura
  • sal a gosto
  • 2 maçãs
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • cheiro verde a gosto
  • 1 pote de maionese (500g)

Modo de Preparo:

  1. Em uma penela, cozinhe as batatas com 1 colher (chá) de sal, coberta com água;
  2. Cozinhe também as cenouras com 1 colher (chá) de sal, coberta com água;
  3. DICA: você pode cozinhar já descascados e cortados.
  4. Cozinhe até que fique em ponto firme, não deixe que fique muito mole;
  5. Pique as batatas e as cenouras em cubos;
  6. descasque e pique as maçãs;
  7. Numa tigela ou bacia grande, junte as batatas, as cenouras, as maçãs, as azeitonas, o milho e o sal a gosto;
  8. Misture bem;
  9. Em seguida adicione a maionese e misture tudo;
  10. Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por 2 horas antes de servir.


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Ingredientes

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