Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Rabada

Tipo:

38792_original

Modo de Preparo:

  • Lave primeiramente a rabada com vinagre
  • Depois tempere com sal, pimenta – do – reino e cheiro verde
  • Numa panela de pressão de 7 litros, junte o azeite
  • Depois, acrescente a cebola picada e o alho
  • Quando estiver dourado, jogue a rabada e mexa para agregar o tempero
  • Adicione água até que cubra a rabada, tampe e deixe cozinhando, após pegar pressão por 30 minutos
  • Em seguida, quando a rabada estiver mole, despeje o molho de tomate, verifique o sal e a pimenta
  • Deixe ferver mais um pouco e desligue
  • Deixe esfriar um pouco até que o óleo suba todo
  • Com uma concha retire todo o óleo que fica por cima, deixando o prato mais suave


  • Ingredientes

    • 2 kg de rabada fresca
    • Sal a gosto
    • Cebola e alho
    • Pimenta - do - reino a gosto
    • Cheiro verde
    • 3 colheres de molho de tomate
    • 4 colheres de sopa azeite
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    ambrosiavovo
    Ambrósia da Vovó

    Modo de preparo: Fazer uma calda com o açúcar e água, deixar...

    123684350.jpg
    25 Truques de limpeza que você gostaria de ter descoberto antes,otimas ideias

    Limpar é um verdadeiro desafio. Além do esforço físico, sempre precisamos ficar...

    ralo-600×300
    Receitas para tirar mau cheiro do ralo

    Mau cheiro pode sair dos ralos da casa, causando mal-estar e constrangimentos.

    Gastrite, remédios naturais para o seu tratamento
    Gastrite, remédios naturais para o seu tratamento

    Nós, em casa, podemos complementá-lo com remédios naturais, formas sensíveis, econômicas e...

    Deixe seu comentário