QUEIJADINHA ESPECIAL
Tipo: Lanches
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Tipo: Lanches
1. Para a massa misture a manteiga, açúcar, ovo e vá colocando farinha aos poucos (pode ir um pouco mais de farinha do que o previsto) , amasse com as pontas dos dedos, é uma massa de modelar, coloque aos poucos o restante da farinha de trigo e amasse
2. Forre forminhas de empada grande (capacidade de 75 ml) untadas com manteiga, uma camada fina de massa, espalhe porções de massa pelo interior da forminha, com a ponta dos dedos até chegar no final da borda, corte o excesso com uma faca
3. Misture tudo, recheie as panelinhas e asse em forno médio-baixo para dourar
4. Rende aproximadamente 22 unidades grandes
5. Tempo de Preparo: 40min
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Irresistível, vem aprender!!
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