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Pudim

Tipo:

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  • Coloque no liquidificador o leite condensado, a mesma medida da lata de leite, o amido de milho e os ovos
  • Bata bem até obter uma mistura homogênea
  • Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e leve ao forno alto (220º C), por aproximadamente 50 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 ovos
    • 1 medida de leite (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
    • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
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