Peito de frango rápido, fácil e saboroso
Tipo:
- Colocar na panela a manteiga e esperar derreter bem
- Fritar o alho e a cebola
- Acrescentar o caldo de galinha, o orégano,cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo
- Acrescentar o peito de frango em cubos e mexer bem
- Tampar e deixar juntar água, mexer de vez em quando para não queimar
- Depois de cozido, acrescentar metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescentar e mexer até engrossar
- Enfeite com cheirinho verde por cima do prato
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Ingredientes
- 1 peito de frango cortado em cubo
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de orégano
- 1/2 xicara de cheiro verde picadinho
- 1/2 xicara de manjericão picadinho
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1/2 copo de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Óleo para refogar
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