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Pavê de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva a maizena no leite; ela vai engrossar o creme do pavê na fervura
  • Coloque no fogo o leite condensado e o leite até engrossar mexendo sem parar
  • desligue o fogo
  • Coloque imediatamente a barra de chocolate meio-amargo sem ralar ou cortar (mas reserve 4 quadrados) direto no creme quente e a lata de creme de leite e mexa bem até misturar e virar um creme consistente
  • Em seguida monte o pavê com camadas de bolacha (quebre ao meio) e creme (quente mesmo) até terminar com o creme
  • Rale o chocolate que restou e jogue por cima para decorar


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Ingredientes

    • Lata de leite condensado
    • Lata de leite (medida da lata do leite condensado)
    • 3 colheres de chá de maizena
    • Lata de creme de leite
    • Barra de chocolate meioamargo
    • Bolacha maizena (o quanto bastar, mais ou menos 1 1/2 pacote)
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