Modo de Preparo:

• Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
• Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto
• Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha
• Deixe descansar por 15 minutos
• Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo
• Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela
• Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
• Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa
• Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos