Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Ovo de Páscoa de doce de leite

Tipo: Doces e Sobremesas

ovo-de-pascoa-de-brigadeiro1

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo.
  • Pare de esquentar quando o chocolate estiver 80% derretido e mexa bem até ficar lisinho.
  • Tempere o chocolate despejando-o sobre uma superfície de mármore limpa e lisa,
  • Movimente o chocolate com uma faca ou espátula.
  • Teste a temperatura levando um palito de dente aos lábios, o chocolate deve passar a sensação de frio.
  • Se queimar, continue esfriando e testando.
  • Quando o chocolate estiver em temperatura ambiente, passe para uma vasilha de vidro.
  • Forre a parte interna das formas com chocolate.
  • Leve à geladeira por 5 minutos. Retire da geladeira e repita mais uma camada de chocolate por cima.
  • Faça isso por 3 vezes.
  • Encha as formas com o recheio de doe de leite, até chegar quase às bordas.
  • Coloque uma camada de chocolate derretido por cima de cada uma e alise.
  • Certifique-se que o chocolate sele todo o recheio, para ele não vazar.
  • Leve de novo à geladeira por 20 minutos, até firmar bem.
  • Para a cobertura, vire os ovos de cabeça para baixo e passe uma camada fina de chocolate derretido por fora e cubra com o granulado.
  • Dica de vovó:Com esse mesmo modo de fazer os ovos você pode rechear com doce de leite,beijinho ou o que preferir.


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Ingredientes

    • 1kg de chocolate em barra
    • 1 lata de doce de leite com coco (de uma boa qualidade)(400 Gramas)
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

conhecido-como-carlinhos-vidente-ele-teria-noticiado-em-marco-a-possibilidade-das-mortes_1007657
Incrível!! Vidente teria previsto em março acidente envolvendo ‘time inteiro de futebol’

Depois da notícia do trágico #Acidente envolvendo o time de futebol do...

e368babc08be00993bf867e742eb24ba
Aplique isto no seu rosto 2 vezes por semana e elimine rugas e manchas rapidamente

Geralmente, a pele se desgasta e se resseca por causa do excesso...

23130530_728596847329229_8738062724098405471_n
Gelado de Abacaxi para o Final de Ano

Ingredientes: Confira também: - 229 Receitas Low Carb 1 abacaxi grande picado....

590344974.jpg
Esfirra fofinha da mamãe

Receita fácil de seguir e fica uma DELÍCIA!

Deixe seu comentário