Omelete de Peito de Peru com Ricota
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Bata ligeiramente os ovos e adicione todos os ingredientes, menos a manteiga.
- Coloque a manteiga na frigideira e deixe derreter. Depois jogue a mistura de ovos e frite bem dos dois lados.
- Se desejar decore com uma pitada de cheiro-verde picado.
Ingredientes
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 unidade(s) de tomate picado(s)
- 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- quanto baste de cheiro-verde picado(s)
- 100 gr de peito de peru sem osso Sadia
- 60 gr de ricota
- 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- 6 unidade(s) de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
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