Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Pudim de abacaxi

Tipo: Doces e Sobremesas

148213_highlight

Modo de Preparo:

  • Pique o abacaxi e cozinhe com 1/2 xícara de açúcar e 1 xícara de água por 15 minutos
  • Prepare as 2 gelatinas com 250 ml de água morna e 250 ml de água gelada e deixe esfriar (utilize a calda do doce para substituir a água quente)
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido
  • Junte a gelatina e torne a bater
  • A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar
  • Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme
  • Desenforme e sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 pacotes de gelatina de abacaxi
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 abacaxi médio cozido
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1 xícara de água
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 2 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X