Modo de Preparo:

Mousse:

• Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador, por no máximo 4 minutos
• Prove para verificar se não está muito doce, caso esteja, adicione mais suco concentrado até ficar meio azedinho
• Reserve

Cobertura:

• Derreta o chocolate em banho – maria
• Acrescente o creme de leite
• Em seguida, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
• Despeje o mousse em uma vasilha e cubra com a cobertura de chocolate
• Leve a geladeira por pelo menos uma hora e pronto