Modo de preparo:

Misture o sal na farinha.

Depois junte os cubinhos de manteiga e banha, misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa homogênea.

Abra um cova e coloque os demais ingredientes.

Amasse até formar uma massa lisa e homogênea.

Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Abra com o auxílio de filme ou saquinho plástico (parte de cima e de baixo), pois caso contrário ela irá grudar no rolo ou na mesa que está abrindo.

Tempo em forno convencional alto: 20 a 30 min.