LAGARTO ASSADO NA PANELA DE PRESSÃO

Modo de preparo:
Coloque a carne dentro de um saco plástico limpo e despeje dentro dele junto com a carne o alho, sal, o aceto, e temperos prontos que você esteja acostumada a usar.
Ou apenas esses temperos.Remexa bem o saco para que toda a carne pegue tempero.Deixe descansar um pouco.
Aqueça muito bem a panela de pressão, coloque um fio de óleo e doure de todos os lados a carne por igual, até que fique bem corada.
Adicione então todos os demais ingredientes, exceto a salsa, cubra a carne com água fervente tampe a panela e deixe cozinhar até que fique macia.
Retire a carne da panela e fatie na espessura que mais gostar.Volte a carne para a panela e deixe fervendo em fogo brando até que pegue todo o sabor do molho e fique encorpado.Adicione a salsa.
Sirva em seguida.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Modo de preparo: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

Ana Carolina Madeira, ex-participante do BBB9, anunciou que descobriu um câncer no...

REMOVA O EXCESSO DE COMIDA Para facilitar a limpeza, retire todo o...

Angie Dellora é uma mulher de 32 anos de Washington, EUA. Sua...

Lá vem uma gripe. Ou seria resfriado? Pneumonia?!

Ingredientes kg de farinha de trigo 250 g de manteiga 1/2 copo...

Ao congelar a manteiga conseguiremos que se conserve em perfeitas condições por...

Um bom filme ou série tem que ser acompanhado de uma PIPOCA...