Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Frango Indiano Superfácil

Tipo: Carnes

10917035_414709435374310_659821299480747939_n

Modo de Preparo:

  • Coloca o frango em cubos na manteiga para dourar (é bom fazer cubos bem pequenos)
  • Depois de um tempinho dourando, jogue a cebola e o tomate picados e deixe 15 minutos refogando
  • Após esse período, jogue 1 a 2 colheres de curry (depende de seu gosto para temperos fortes, com uma colher já fica bom)
  • Jogue também a farinha de trigo até a mistura ficar com um aspecto meio “macento” (fica despregando do fundo da panela)
  • Colocar um pouco de água e o caldo de galinha esfarelado (a água é bem pouca, só o suficiente para a mistura ainda ficar com aspecto de mingau, ou seja, bem consistente)
  • Coloca a geleia, a maçã e mais um pouco de água e deixa cozinhar até o molho ficar bem consistente
  • Por fim, coloca a banana picada e deixa cozinhar mais um pouquinho (pouquinho, só até ferver)
  • Desliga o fogo e joga salsinha e cebolinha para arrematar


  • Ingredientes

    • 1/2 kg de filé de peito de frango cortado em cubinhos
    • 2 colheres sopa de manteiga
    • 2 colheres sopa de cebola bem picadinha
    • 2 dentes de alho amassados
    • 2 tomates bem picadinhos
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 2 colheres sopa de curry
    • 2 colheres sopa de farinha de trigo
    • 1 colher sopa de geléia de laranja
    • 1 banana nanica picada
    • 1 maçã verde cortada em fatias fininhas (pode ser com a casca, ou se preferir, picadinha)
    • Salsinha e cebolinha a gosto
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp
    Loading...

    Receitas Sugeridas...

    1381775_10151888709645479_466221180_n
    Bacalhau com leite de coco

    O almoço hoje está uma delícia só: Bacalhau com leite de coco!

    apresentadora-agradece-emissoras_1494467
    Eliana chora ao revelar o que Silvio Santos e Rede Globo fizeram a ela

    Uma das maiores apresentadoras da televisão brasileira dos últimos tempos enfrenta a...

    Medalhão de Carne Moída ao Forno
    Medalhão de Carne Moída ao Forno

    Modo de Preparo: Misturar bem a carne com ovo pão, alho, cebola,...

    Deixe seu comentário