Frango com batatas ao forno
Tipo:
- Coloque o frango em uma travessa e tempere com o alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e o vinagre
- Deixe marinar por cerca de 2 horas dentro da geladeira
- Coloque as batatas em uma panela com água e leve para ferver
- Não cozinhar demais, deixar bem firmes
- Escorra a água e misture o sal, o orégano e a maionese
- Unte uma forma com óleo
- Coloque o frango e por cima as batatas
- Leve ao forno médio por cerca de 1 hora e 30 minutos a 2 horas, ou até que fiquem dourados
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 frango inteiro, cortado em pedaços
- 6 dentes de alho amassado e picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 kg de batatas cortadas em pedaços médios
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de maionese bem cheias
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