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Fondue de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
  • Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
  • Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
  • Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
  • Mexa até ficar com uma consistência cremosa
  • O importante é mexer sempre para não empelotar
  • Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura

Informações Adicionais


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb
  • Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.


Ingredientes

    • 400g de chocolate ao leite em barra
    • 100g de chocolate meio-amargo
    • 1 lata de creme de leite light
    • 1 cálice de licor de Amarula
    • frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
    • marshmallow
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