É por uma razão muito económica que ela coloca a carne desta forma
Tipo:
Uma técnica tão simples e eficaz que simplesmente não podes ignorar!
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O que precisas? … um grande saco plástico, um rolo e um pau!
O procedimento … Coloca a carne dentro do saco e usando o rolo, passa por cima do saco a fim de obter um grande rectângulo plano.
Pega no pau e faz umas linhas.
Aqui está um pequeno vídeo que explica perfeitamente o truque:
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