Cuscuz paulista de camarão
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Bata o tomate no liquidificador, reserve.
- Sue a cebola no óleo, junte o tomate, as folhas de manjericão e ferva rapidamente. Acerte o sal.
- Junte ao molho a metade das ervilhas, a pupunha, a sardinha e o camarãover vídeopicado. Reserve.
- Umedeça as farinhas com um pouco de água e esfarele bem entre as mãos. Junte ao molho, mexendo até desgrudar da panela.
- Sirva gelado.
Receita da Chef Carla Pernambuco.
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- tomate em lata, 1 lata
- folhas de manjericão, ½ xícara (chá)
- óleo de milho, 200 ml
- cebola, 1
- farinha de milho flocada, 350 g
- farinha de mandioca, ½ xícara (chá)
- pupunha, 1 xícara (chá)
- ervilhas frescas, ¾ xícara (chá)
- sardinha em água, 2 latas
- ovos, 3
- sal e pimenta, a gosto
- camarão, 300 g
- ovos de codorna, 12
- camarões grandes, 12
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
SOBREMESA PRONTA EM 5 MINUTOS FÁCIL E RÁPIDA DE FAZER!
Hoje é dia de aprender uma deliciosa sobremesa que fica pronta em...
Chocolate Quente
Para esquentar a noite. Quem ama levanta a mão!
Bolinha de queijo
Uma delícia, vem conferir!!
Picolé SUPERMAGRO e cremoso de iogurte grego com blueberry: delicie-se sem culpa
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Receitas da Semana...
Bolinho caipira do vale do paraíba
Bolinho caipira do vale do paraíba leva farinha de milho e caldo...
Gusttavo Lima recebe crítica pela semelhança entre ele e o ultrassom do filho em rede social e cantor rebate
Você pode ouvir qualquer crítica sobre você ou outra pessoa que conheça....
Estava cheio de ferrugem, ele usou este truque, e… UAU! Como novo!
Muito bom mesmo, não deixe de conferir!
Bolo Farofa
Pronto em só 30 minutinhos. Ótima dica para começar o domingo, não...