Crepe de chocolate recheado com sorvete
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Para preparar os crepes de chocolate, misture bem todos os ingredientes e bata-os durante uns 5 minutos, até que fique uma mistura suave.
- Depois cubra com papel filme e deixe na geladeira durante umas 2 horas.
- Esquente bem uma frigideira de teflon e coloque ¼ xícara da massa e cozinhe-a durante 2 minutos, depois vire e cozinhe durante mais 2 minutos.
- Cozinhe toda a massa.
- Para rechear os crepes de chocolate, coloque-lhes 3 ou 4 colheradas de sorvete, bem cheias, no meio.
- Depois dobre cada lado para o meio, cubra com calda de chocolate e rodelas de morango.
Ingredientes
-
Para o crepe
- ½ xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 3 colheres de cacau amargo em pó
- ¼ xícara de leite
- 1 colherinha de baunilha
- uma pisca de sal
- Sorvete do seu sabor preferido
- Morangos
- Calda de chocolate
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