Broa de Milho
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme.
- Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce.
- Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento.
- Unte e polvilhe uma assadeira.
- Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá)de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) farinha de milho média
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento em pó (15 ou 20g)
- 1 colher (chá) de erva doce
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