Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Brigadeiro Gelado Delicioso

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Creme Branco:

  • Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme homogêneo.
  • Disponha numa travessa média e reserve para esfriar um pouco.

Creme Escuro:

  • Numa tigela, coloque o creme de leite e vá batendo com o chocolate, até formar uma massa cremosa e lisa.
  • Coloque por cima do creme branco.
  • Decore com o chocolate granulado ou ralado e leve à geladeira até gelar.
  • Sirva bem frio.



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Ingredientes

    Creme Claro:
    • 1 lata de leite condensado
    • 800 ml de leite
    • 2 colheres (sopa) de fécula de mandioca
    • 200g de coco ralado
    Creme Escuro:
    • 1 lata de creme de leite
    • 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
    Cobertura:
    • chocolate granulado ou ralado
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