Bombom de Morango na Travessa
Tipo: Doces e Sobremesas
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Doces e Sobremesas
INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
300 ml de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
2 gemas
2 colheres de sopa de cacau em pó
100g de chocolate meio amargo picado
300g de chocolate branco
200g de creme de leite
500g de morangos inteiros
1 xícara de chocolate granulado branco
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, adicionar o leite condensado, o leite, a baunilha, peneirar as gemas sobre a mistura e juntar o cacau em pó e o chocolate picado. Levar ao fogo baixo e cozinhar até obter um creme espesso. Deixar esfriar.
Dispor os morangos na travessa, cobrir com o creme de chocolate e refrigerar por 2 horas.
Derreter o chocolate branco com o creme de leite em banho maria, dispor o ganache sobre o creme de chocolate e refrigerar por mais 2 horas.
Cobrir com granulado de chocolate branco e servir.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
Todos vão pedir bis!!
MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente a...
Risoni com frutos do mar é simplesmente demais! Inclua na lista das...
Ingredientes 3 potes de Iogurte natural 1 lata e meia de leite...
Salada boa é aquela que tem um molho saboroso, né? Veja essa...
Modo de Preparo: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...
Simples, rápida e prática!
A vela é, sem dúvida, uma das mais belas decorações. Veja também:...