Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo Inglês com goiabada, nozes e frutas secas

Tipo: Bolos e Tortas

15203243_684940954999981_6136622511917609222_n

Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo:
5 ovos
250 gramas de margarina
2 xícaras e chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
250 gramas de goiabada cortada em cubos e passadas na farinha de trigo
150 gramas de nozes picadas grosseiramente
100 gramas de frutas secas (passas, ameixas picadas, damascos picados) passadas na farinha de trigo
1/2 colher de sopa de raspas de limão ou laranja
Açúcar, Canela e Margarina para untar a forma

MODO DE PREPARO
Separe os ovos e bata as claras em neve e reserve. Bata a margarina, o açúcar, as gemas e o creme de leite, até formar um creme fofo e esbranquiçado, acrescente a farinha de trigo e continue batendo até que tudo fique homogêneo. Junte o fermento e as claras em neve e misture delicadamente na massa.
Despeja as nozes, a goiabada e as frutas secas e dê uma leve mexida.
Unte uma forma redonda com furo no meio de tamanho grande com margarina, polvilhada com açúcar e canela. Leve ao forno médio (200º) por cerca de 50 minutos a uma hora. Ele deve assar lentamente.
Dica
Para quem não gosta de goiabada, ela pode ser substituída por chocolate em pedaços.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    large_julgamento
    Eles foram julgados pela aparência. E se encontram cara a cara com quem os discriminou

    Ele tem tatuagens. Logo, ele deve trabalhar com arte. Veja também: Torta...

    1238777_676274969049283_944447051_n
    Pudim de maracujá com calda de caramelo

    Tem calda de caramelo. Que tal?

    torta de sardinha
    TORTA DE SARDINHA ECONÔMICA

    Uma receita de Torta de Sardinha Econômica e Imperdível!! A massa fica...

    canela_-_plantas_-_novo_ed
    COLOQUE 1 COLHER DE CANELA EM PÓ NAS SUAS PLANTAS – E ISTO É O QUE VAI ACONTECER!

    Já falamos várias vezes da canela aqui. Veja também: Torta Cremosa Romeu...

    Deixe seu comentário

    X