Bolo dois amores
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Massa:
- Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo.
- Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento.
- Por último o leite.
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
1º recheio:
- Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela.
2º recheio:
- Levar ao fogo baixo até engrossar
- Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com refrigerante de limão ou guaraná e rechear.
Dica: Use o mesmo recheio para fazer a cobertura. Na foto foi utilizado doce de leite nas laterais.
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) cheia de fermento
- 1/2 xícara de leite bem quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado fino
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de achocolatado
- 1 ovo inteiro
Massa:
1º recheio:
2º recheio:
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