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Bolo de Mandioca Fácil

Tipo: Bolos e Tortas

bolo de mandioca facil

Bolo de Mandioca Fácil – uma delícia!


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– Ingredientes:

  • ½ kg de mandioca crua ralada
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar
  • 3 colheres de chá de manteiga sem sal
  • 3 gemas de ovo
  • 1/2 colher de sopa de sal

Para a calda:

  • 1 garrafa de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal

.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa em uma batedeira e bata por 3 minutos ou até que fique uma massa homogênea.

Aí coloque em uma forma untada e enfarinhada no formato que desejar.

Aí leve ao forno moderado por 30 minutos. Em seguida retire o bolo do forno e regue com a calda reservada.

Volte ao forno por mais 30 minutos.


Ingredientes

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