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Bolo de laranja

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo-de-laranja

Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até que a mistura fique esbranquiçada. Se a mistura estiver muito espessa para bater, junte um pouco do suco de laranja.
  • Junte todo o suco de laranja e misture bem.
  • Junte a farinha de trigo e o fermento e misture até que a mistura fique homogênea. Junte as claras em neve delicadamente.
  • Coloque a massa em uma forma de oco no meio untada.
  • Leve o bolo ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja bem dourado.
  • Espere esfriar e desenforme.
  • Para fazer a cobertura, misture o açúcar com o suco. Derrame a cobertura por cima do bolo ainda quente.
  • Bom Apetite!!!!!



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Ingredientes

    • 4 ovos separados em claras e gemas
    • 200 g de manteiga
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de suco de laranja
    • 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
    • 1 colher de chá de fermento químico em pó
    Para a cobertura:
    • 1 e 1/2 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de suco de laranja
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